Un mixed drink nasce dall’incontro di due ingredienti: una base e un mixer, come il classico gin tonic.
Ma con il gin 0.0, la versione analcolica sprigiona ancora più profumo, liberando aromi inaspettati.
Ma perché fermarsi ai classici?
Senza alcol, si può osare: abbinamenti audaci, sapori nuovi e piacere rinfrescante, senza pensieri.
Se un bicchiere tira l’altro, che problema c'è?
Ingredienti
• 50ml di gin 0.0
• 150ml di gazzosa zero
• Ghiaccio (a cubetti medi)
• 1 fetta di cetriolo (opzionale)
• Foglie di salvia (opzionale)
Preparazione
1. Riempiere di ghiaccio un bicchiere tipo tumbler
2. Versare il gin.
3. Versare lentamente la gazzosa per mantenere il più possibile le bollicine.
4. Mescolare lentamente con il cucchiaio agitatore.
5. Guarnire a piacere con una fetta di cetriolo e le foglie di salvia.
Nota
Per una versione più classica, guarnire con una fetta di limone o lime e foglie di menta. A piacere, si può usare gazzosa aromatizzata.
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